Cocktail : les Fondamentaux

Apprendre à réaliser des cocktails en ligne par Baptiste Bochet

Vous aimeriez vous initier à la mixologie : l'art du cocktail ? Maîtriser les gestes techniques de la mixologie et assimiler les notions d'équilibre et d'harmonie des saveurs d'un cocktail ? Débutant ou déjà initié en mixologie, vous trouverez dans ce cours de mixologie en ligne de précieux conseils qui feront de vous le roi ou la reine des cocktails !
02h32 39 chap
4,5/5 (22 votes)
443 élèves

Au programme de ce cours en ligne

Ce cours de mixologie en ligne pour débutant (et amateur averti) constitue une excellente entrée en matière à l'art des cocktails. Comme toute discipline, le cocktail nécessite d'assimiler les bases de la mixologie et surtout de déconstruire les légendes urbaines qui y sont associées. Vous découvrirez les ingrédients des cocktails et pourquoi et comment ils s'associeront avec harmonie. À l'issue de ce cours de mixologie en ligne, vous maîtriserez les recettes historiques originelles de vos cocktails préférés et serez aptes à improviser des recettes de cocktail grâce aux notions d'équilibre et d'harmonie des saveurs que vous aurez acquises ! Au-delà des vidéos explicatives de ce cours de mixologie en ligne, vous disposerez d'un guide récapitulatif ainsi que de 25 recettes de cocktails.
Accessible à tous (débutant comme avancé)
34 videos
15 quiz
Accès 24/7
Certificat
1
La formation : Ce que vous allez apprendre
00:51
2
Qui est votre prof ?
01:01
3
Le matériel essentiel pour faire des cocktails
03:58
4
Ce qu'il vous faut chez vous à tout moment
02:42

Baptiste Bochet

Votre expert Loisirs

Baptiste est l'expert Spiritueux et Cocktails pour la Revue du Vin de France, pour le Huffington Post, pour Atlantico, Rumporter ou encore IDealWine. Vous pouvez lui poser toutes vos questions par mail à baptiste@colada.fr, il se fera une joie d'y répondre ! Depuis 2016 il est à son compte dans l'aventure Colada, ... En apprendre plus sur Baptiste Bochet
Baptiste Bochet est suivi par 443 élèves et a reçu la note globale de 4,5/5 sur 1 cours
Baptiste Bochet

Vos avis sur ce cours

4,5/5
sur 22 notes
Excellent ! Bon expert, anecdotes sympas. Peut etre diversifier les cocktails en proposant par exemple des cocktails chauds ( irish coffee).
Il y a 8 jours
Alexandra B.
Excellent ! Intéressante
Il y a 15 jours
Nathalie P.
Excellent ! J'ai appris la théorie pour réaliser des cocktails, il ne reste plus qu'à mettre en pratique. Je me suis fourni un kit cocktail pour avoir le matériel nécessaire. Le sujet m'intéresse et je cherchais justement des vidéos expliquées pour réaliser les cocktails.
Il y a 18 jours
Apprenant S.

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