Cocktail : les Fondamentaux

Apprendre à réaliser des cocktails en ligne par Baptiste Bochet

Vous aimeriez vous initier √† la mixologie : l'art du cocktail et devenir le barman de vos soir√©es ? Vous voulez ma√ģtriser les gestes techniques de la mixologie et assimiler les notions d'√©quilibre et d'harmonie des saveurs d'un cocktail ? Ne cherchez plus, vous √™tes au bon endroit ! Avec ce cours pour apprendre la mixologie en ligne, vous d√©couvrirez les techniques pour r√©aliser diff√©rents cocktails avec ou sans alcool, au shaker ou √† la cuill√®re dignes d'un barman professionnel. De la pina colada au martini en passant par l'ind√©modable mojito, vous deviendrez le barman de vos soir√©es.
02h32 39 chap
1014 élèves

Au programme de ce cours en ligne

Entre amis ou entre coll√®gues, les cocktails comme le mojito, la margarita ou la pina colada sont devenus une v√©ritable institution des soir√©es. Durant ce cours en ligne, vous serez accompagn√© par Baptiste Bochet, expert en vins et spiritueux pour la Revue du Vin de France reconnu et grand sp√©cialiste du cocktail. Il utilisera son exp√©rience acquise pendant de nombreuses ann√©es vins et spiritueux pour vous proposer le meilleur cours de mixologie en ligne possible qui vous permettra de r√©aliser de succulents cocktails. L'objectif de ce cours pour apprendre la mixologie est de vous faire d√©couvrir les recettes et de vous donner de pr√©cieux conseils pour pr√©parer des cocktails inratables. Vous commencerez donc ce cours en ligne par d√©couvrir les pr√©requis et techniques du mixologue dont vous aurez besoin pour suivre ce cours puis vous apprendrez quelques m√©thodes et astuces pour comprendre la structure du cocktail. Par la suite, vous verrez comment r√©aliser les cocktails classiques, rafra√ģchissants et acidul√©s, au shaker ou √† la cuill√®re comme le mojito de Cuba, le daiquiri ou encore la margarita. Enfin, vous apprendrez √† composer des cocktails plus amers et envo√Ľtants comme le gin tonic ou encore le dry martini ainsi que des cocktails tropicaux comme la pina colada √† l‚Äôaide d'un mixeur. √Ä la fin de ce cours pour apprendre la mixologie en ligne, vous conna√ģtrez les diff√©rents types de cocktails ainsi que les techniques permettant de r√©aliser des cocktails toujours r√©ussis. Bient√īt, les termes "shaker" ou "Frozen" n‚Äôauront plus de secrets pour vous. Alors n'attendez plus, sortez vos verres et impressionnez vos proches !

Accessible à tous (débutant comme avancé)
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Baptiste Bochet

Votre expert Loisirs

Baptiste est l'expert Spiritueux et Cocktails pour la Revue du Vin de France, pour le Huffington Post, pour Atlantico, Rumporter ou encore IDealWine. Vous pouvez lui poser toutes vos questions par mail à baptiste@colada.fr, il se fera une joie d'y répondre ! Depuis 2016 il est à son compte dans l'aventure Colada,... En apprendre plus sur Baptiste Bochet
Baptiste Bochet est suivi par 1 014 élèves et a reçu la note globale de 4,7/5 sur 1 cours
Baptiste Bochet

Vos avis sur ce cours

4,7/5
sur 49 notes
Excellent ! Très intéressant, j'ai toujours voulu apprendre
Ana Paula M.
Excellent ! Cours ludiques et rapides. Permet de comprendre la mixologie de manière simple et efficace
Marie-Charlotte G.
Excellent ! Super pédagogue, ça donne envie d'en découvrir plus. J'aurai aimé un chapitre supplémentaire sur comment aller plus loin. Cependant je n'ai pas encore fouillé les autres formations, je trouverai peut être mon bonheur alors.
Guillaume S.

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