Cuisine Chinoise : les Fondamentaux
Découvrir les bases de la cuisine chinoise
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Ce cours de cuisine en ligne, dispensé par Diana de la chaîne Youtube « Chez Mama Ly », vous enseignera les fondamentaux de la cuisine chinoise. Vous apprendrez les rôles et l'utilisation des ustensiles et des produits chinois, vous maîtriserez les techniques de base et vous réaliserez un repas complet typique de la cuisine chinoise.
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Notre expert
Diana Chao
Née en France de parents Sino-Khmer, Diana est une vraie passionnée de la cuisine. Cette passion lui a été transmise par sa maman et c’est auprès d’elle qu’elle apprend tous les secrets de cette cuisine authentique et familiale. Elle crée en 2015 la chaîne Youtube « Chez Mama Ly » (nom qui fait référence à sa maman) où elle partage les recettes de cette dernière via des tutoriels ludiques et pédagogiques. Vraie pédagogue, elle anime également des ateliers de cuisine dans une ambiance bienveillante et chaleureuse afin de partager tout son savoir sur la cuisine Asiatique du Sud Est.
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Avis des apprenants sur ce cours
4,5 sur 5
354 avis
VG
Vasiliki G.
Bien !
il y a environ 12 heures
AO
ALEXANDRA MARIE BEATRICE O.
Excellent !
les explications de la formatrice sont clairs , facile à comprendre , la cuisine chinoise est à porter de mains après avoir suivi cette formation , ya plus qu'a expérimenté et pratiquer
il y a 8 jours
NC
Nathalie C.
Très bien !
explication claire et simple a comprendre.
il y a 9 jours
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Vous souhaitez apprendre à cuisiner chinois ? La cuisine chinoise vous paraît inaccessible, mystérieuse ou compliquée à faire au quotidien ? Ce cours de cuisine en ligne vous enseignera les fondamentaux de la cuisine chinoise !
