Laurent Martin
Notre expert Gastronomie
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Quelques mots sur Laurent Martin
Laurent MARTIN, chef Pâtissier & créateur de LM la Pâtisserie.Formateur depuis ses débuts Laurent Martin a su adapter les recettes du CAP Pâtisserie pour les rendre accessibles à tous depuis sa cuisine. Avec un taux de réussite de 99% à l'examen du CAP Pâtisserie Laurent Martin a construit ses cours sur les principes d'efficacité, de bonne humeur et de rigueur.
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Vos avis sur Laurent Martin et ses cours
4,7 sur 5
513 avis
GS
Gilles S.
Très bien !
Très technique et très complet
il y a 5 jours
Cours
Pâtisserie : les viennoiseries & brioches
IB
Imane B.
Excellent !
il y a 8 jours
Cours
Pâtisserie : les viennoiseries & brioches
AS
Apprenant S.
Excellent !
Les aspects qui m'ont plu sont les explications qui nous sont données et le contenu du cours
il y a 21 jours
Cours
Pâtisserie : les fondamentaux
