Pâtisserie : Autour des Tartes
Varier les plaisirs avec les nombreuses recettes de tartes sucrées
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Qu'importe la saison, la tarte est la reine des desserts ! Apprenez dans ce cours en ligne de pâtisserie à réaliser facilement à la maison des tartes sucrées en jetant un œil aux nombreuses recettes. De l'incontournable tarte aux pommes alsacienne à la très gourmande tarte au chocolat en passant par la tarte aux fruits frais. Avis aux amoureux de la pâtisserie, vous ne serez pas en reste avec ce cours en ligne. Toutes ces recettes de tartes sont à réaliser sans modération.
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Notre expert
Laurent Martin
Laurent MARTIN, chef Pâtissier & créateur de LM la Pâtisserie.Formateur depuis ses débuts Laurent Martin a su adapter les recettes du CAP Pâtisserie pour les rendre accessibles à tous depuis sa cuisine. Avec un taux de réussite de 99% à l'examen du CAP Pâtisserie Laurent Martin a construit ses cours sur les principes d'efficacité, de bonne humeur et de rigueur.
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Avis des apprenants sur ce cours
4,6 sur 5
53 avis
MS
Magali S.
Excellent !
très bien
il y a environ 1 mois
AB
Abir B.
Excellent !
Excellente formation !
il y a environ 1 mois
VC
virginie C.
Excellent !
trés pedagogue
il y a 4 mois
Pourquoi suivre ce cours ?
Vous souhaitez réaliser à la maison de délicieuses recettes de tarte aux pommes, tarte au chocolat, tarte aux fruits ou encore une tarte alsacienne ? Avec leur pâte sablée ou brisée bien croustillante et leur garniture moelleuse, les tartes font unanimité au dessert.
